【玩樂京都】拜訪明智光秀、享用漢堡肉排與古川町商店街一日遊

Untitled東山那兒有間喜歡的漢堡肉排,因餐廳所在位置,我常安排至少半日前往,用餐兼閒晃,是自己的散步途徑之一。
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從地下鐵東山站出來,左轉是古川町商店街,右轉是白川,通常會先沿著白川,來到明智光秀的首塚前致意,接著在巷口的餅寅日式糕點店購買幾顆光秀饅頭。其實自己不吃甜,但感念餅寅世世代代都在此保護打理著首塚,於是參拜後總會想買點什麼感謝他們的辛勞,畢竟,若再沒有這般熱心人,恐怕許多遺跡都會消失在歷史洪流中。
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春初楊柳冒出似毛蟲般的嫩芽,像是有人充滿玩心粘上的翻糖,白川河牆角芝麻菜茂盛狂妄,但這地方果然還是夏季怡人,春初氣溫十幾尚未能使人有下水的慾望,這麼走著,來到白川與古川町商店街的交界處,三角形建築物正是今天主要目的ーー「月」。

京都有間以熟成肉知名的肉販,稱作「中勢以」,過去,想品嚐中勢以的肉品只能前往伏見購買後在家自行烹調,不過幾年前中勢以在這裡經營起直營餐廳,稱作「月」,以自豪的熟成但馬牛製成漢堡或牛排,乍看簡單樸實可要價不菲,卻難得合我口味,一口咬下肉汁四流噴發芬芳,這美好肉排,養成我從白川走著過來的習慣,越接近目標地的那期待是種香辛料,配著肉塊吞下,瞬間這世界多美好。
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用餐完畢,朝著東山車站拐進古川町商店街,算是順路,除購物也一併看看那些活躍在商店街的人物。

脇商店的大媽愛聊天也很會推銷,她拉著我說今天又做了什麼好菜,我自始如終地告訴他只要「醋味噌醃蔥」(てっぱい)回家作下酒菜,但大媽商人性格,熱情地邀我坐下來吃支剛滷好的關東煮。

「我剛吃了漢堡啦。」
「沒關係,你帶回家吃。」

凹不過她的笑容,再多挑了幾樣菜走。

或是京山商店,強調有機食材、不使用化學添加物,有時在別間店買了啤酒,回到櫃台挑幾樣菜,就走進去坐在一邊喝起來,寡言大伯默默地把小菜拿去熱了一下,我們之間沒有太多對話,彼此有著「我懂你想休息的」默契,他讓我默默地喝,我讓他靜靜打盹。
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走到中段,又是不一樣的氣氛,不管正施工或已完工,民宿旅館紛紛進駐商店街,不知道究竟是好是壞,但這些民宿都將門面做得古色古香,至少在景觀上,他們為這條商店街增添了些「京都風格」,是無庸置疑的。
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昆布高湯專賣店的田中(田なか),我常買放在門口的碎昆布回去咬,一大包才500日幣,但偶而也會買些包裝高湯贈予親友,特別是全由蔬菜及昆布調製而成的高湯「彩菜」適合素食朋友(請注意有蒜),買這包高湯的次數比其他高湯還來得多。
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最近在京都火紅、受到極大矚目的棉花糖專賣店「JEREMY&JEMIMAH」,這個月中也在這裡開設了第二間分店,除內用區,還有僅限此分店的棉花糖口味,當然也可選擇外帶,不知將來是否會像本店那般大排長龍?不清楚,總之甜食不在我的擔心範圍內。
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附近還有間真是不太起眼的魚店,據傳David Bowie生前只要來到京都就會在此購買鰻魚牛蒡卷,我每次都撲空,至今還沒嚐過這滋味,品嚐一下偶像的口味,好似跟他同盤菜,光想像就令人感到驚喜卻又不捨,恐怕,再沒有多少年輕人知道David Bowie這位樂壇指標、傳奇人物了吧。
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離開前,向鳥壽奶奶要了絞肉,接著又有客人上門,所以也沒繼續打擾,揮手示意,帶著雞肉跟剛買好的小菜,上東山站搭地鐵回家。

雖過去被稱為「東邊的錦市場」,現在古川町商店街並沒有錦市場熱鬧,但七前年的錦市場也不像現在這樣水洩不通,而努力數年的成果,古川町也漸漸繁榮,時髦的Cafe、國際化的民宿,毫無差異感地崁入了當地居民之間,這些都成了商店街組織一員,一年共同舉辦數次活動,吸引當地甚至外國觀光朋友們參與。

有計畫前往白川繞繞,或跟我一樣純粹為吃,都建議以東山車站為起點,沿著白川,先前往明智光秀首塚祭拜,買顆甜點坐在河邊品嚐,用餐後,再穿越古川町商店街瞧瞧日本商店街原始模樣,最後搭車離開,是條充滿美食、美景、歷史與人文的半日散步路線。

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